浙西大峡谷好吃
浙西大峡谷的美食以当地特色菜肴和风味小吃为主，以下是一些推荐的美食：
昌化三石 ：包括石斑鱼、石鸡和石耳，这些都是当地的特色美食。野味：
如野兔、野猪、山鸡、水鸭等，这些野味菜肴具有浓郁的农家风味。
高山蔬菜：
海拔500米以上的高山上所生长的无污染蔬菜，新鲜且口感独特。
昌化豆腐：
具有浓郁地方特色、特殊加工工艺的豆制品，口感细腻。
腌制菜肴：
如腌黄瓜、腌豇豆等，开胃下饭。
风味小吃
竹筒饭：
在泥坯风炉子上装进炭火，用炭火烹煮菜锅，火锅内多加辣椒、蒜姜等调料，菜肴鲜味将越煮越浓。
风炉子火锅：在泥坯风炉子上装进炭火，用炭火烹煮菜锅，火锅内多加辣椒、蒜姜等调料，菜肴鲜味将越煮越浓。
卤煮老豆腐干：用传统工艺制作而成的昌化老豆腐，经火哄烤后，制成块状豆腐干。将此豆腐干置入水中烹煮，煮熟后，用竹签插取，趁热食用，味道极佳。
卤煮笋干串：用浸泡后的石笋干，切成15公分长短，用竹签串成一串，置入鲜味浓郁的卤水中烹煮，煮熟后，举串食用，鲜美异常。