西点寿桃怎么做

制作西点寿桃的方法有多种，以下是几种不同的制作步骤和技巧：

方法一：奶油寿桃蛋糕

准备材料

蛋糕胚（十寸、八寸、六寸）

奶油

彩带或玻璃纸

喷枪（黄色和粉色）

雕刀

制作步骤

将三个不同尺寸的蛋糕胚重叠在一起。

从上至下削出“V”行，形成寿桃沟。

做出寿桃型。

在寿桃底型外表涂上奶油。

用彩带或玻璃纸修饰表面，使其光滑。

使用喷枪先喷黄色再喷粉色进行上色。

在寿桃底部用雕刀刻出寿桃叶子，完成。

方法二：传统寿桃做法

准备材料

面粉500克

酵母6克