有没有创意的西点
南瓜包
食材:老南瓜、糯米粉、玉米淀粉、花生碎、红糖、黑芝麻、面粉。
做法:将南瓜去皮切块,放入蒸锅中蒸约10分钟至熟透。
绿豆糕
食材:绿豆、白糖、糯米粉、牛奶、红枣。
做法:将绿豆浸泡两小时后洗净,放入蒸锅中蒸至可以捏碎。把模具放入蒸锅中,水开后大火蒸35分钟,直到糕点完全凝固。蒸好的绿豆糕取出放凉后,切成适当大小的块状,表面可再蘸上一层白糖即可食用。
山药苹果糕
食材:山药、苹果、鸡蛋、红枣、芝麻。
做法:将山药去皮洗净,苹果也洗净去核切片,两者一同放入搅拌机中打成泥状。在混合泥中打入一颗新鲜鸡蛋,加入去核切碎的红枣和一些芝麻,搅拌均匀。若厨房里有存货,可以额外加入一些奶粉,增加糕点的香浓味道。准备一个深盆,刷上一层食用油,倒入混合糊状物。在上面撒上一些喜欢的坚果,随后放入蒸锅,蒸制18分钟。蒸好后的山药苹果糕应呈软糯香甜的口感。
红糖糯米饼
食材:红糖、温水、牛奶、糯米粉、玉米淀粉、红枣。
做法:将红糖与100克温水混合,搅拌至红糖完全溶解。
卡通人物蛋糕
可以根据彼此的形象,设计出各种充满节日氛围的蛋糕。