餐饮去渣豆浆
制作无渣豆浆的步骤如下：
食材准备
黄豆200克
清水适量
白砂糖适量（可选）
泡发黄豆
将黄豆冲洗一遍，洗去灰尘。
将黄豆放入冷水中浸泡8个小时，直到黄豆完全泡发。如果是在夏天，可以将泡黄豆的碗放入冰箱中，避免产生异味。
泡发后的黄豆再用流水冲洗一遍，洗去豆腥味。
煮豆
起锅烧水，水开后将黄豆放入水中，小火煮3-5分钟，直到黄豆煮蜕皮，有豆香味飘出即可关火。
煮好的黄豆捞出，用清水清洗一遍，去除豆皮。
打豆浆
将蜕皮的黄豆放入豆浆机中，加入2倍于豆浆的清水和适量的白砂糖。
启动豆浆机，打至豆浆细腻无渣。
过滤（可选）：