盐城番茄火锅的做法

盐城番茄火锅的做法如下：

食材准备：

安井锁鲜丸子

大番茄

肥牛

蘑菇

娃娃菜

冻豆腐

甜玉米

调料：

橄榄油

葱花

番茄酱

生抽

蚝油

盐

制作步骤：

准备食材

番茄去皮切小块。

肥牛焯水捞出。

炒制番茄酱

锅中放橄榄油，放葱花爆香。

加入番茄块，炒出汁。

加入一勺番茄酱，炒匀。

煮火锅底料

加入适量清水，放入蘑菇、玉米、冻豆腐和火锅丸子。

大火烧开。

调味

加入两勺生抽，一勺蚝油，适量的盐。

加入主要食材