双流有什么好吃

双流区是一个美食的天堂，这里有许多值得尝试的特色小吃。以下是一些推荐：

双流兔头，特别是双流老妈兔头，以其麻、辣、香的特点深受食客喜爱。兔头经过特别的处理和调味，通常用辣椒和花椒煮制，辣椒的香味和兔肉的鲜香完美融合。

白家肥肠粉是双流的特产之一，以其粉丝晶莹剔透、汤碗红白分明、入口麻辣鲜香而著称。这家店的肥肠粉是百年工艺的传承，非常受欢迎。

蘸水肥肠是另一种特色小吃，肥肠煮得耙软，搭配特制的蘸水，味道鲜美。

除了兔头，双流老妈兔头还有其他口味可选，如五香和麻辣味，满足了不同食客的需求。

乔一乔怪味餐厅的干锅非常有名，特色在于其独特的口味和丰富的食材搭配，如鸭脑壳、鸭下巴、鸭翅等。

黄甲麻羊是四川省成都市双流县黄甲镇的著名特产，以其皮毛呈黄褐色，其间又镶嵌着匀称的黑色斑点而得名。麻羊肉质紧实，汤鲜味美，是冬季驱寒、夏季开胃的绝佳选择。

九江鸡蛋数量多，质量好，闻名遐迩，是双流县的一大特产。

“二荆条”海椒产于牧马山地，椒角细长，色泽红亮，香辣味俱佳，是制作豆瓣酱和熟油海椒的上等原料。

黄甲麻羊不仅肉质鲜美，其汤锅更是绝佳，搭配腐乳、辣椒等制成的蘸水，咸香微辣，鲜味醇厚绵长。

板桥猪耳朵也是双流的一道特色小吃，以其爽脆可口而著称。

这些小吃不仅味道鲜美，而且具有浓郁的地方特色，是来双流旅游或品尝美食的必选之地。建议您提前规划好行程，以免错过这些美味佳肴。