古田山干菜的做法

古田山干菜的做法如下：

材料准备

高山野生蕨菜干

咸肉

辣椒

制作步骤

将高山野生蕨菜干蒸发后备用。

将蒸发后的蕨菜干与咸肉、辣椒等配料一起炒制，即可成菜。

建议：

在炒制过程中，可以根据个人口味调整辣椒和咸肉的用量，以达到最佳口感。

蕨菜干在炒制前最好先进行浸泡，以去除多余的盐分，使其更加入味。