大连超好吃的

大连的美食丰富多样，融合了东北菜及海产的特色，以下是一些大连超好吃的特色美食推荐：

大连铁板鱿鱼：

这是大连非常有名的一道小吃，选用新鲜鱿鱼，在铁板上烤制，口感脆嫩，香辣鲜美，是聚会和逛街时的必备美食。

咸鱼饼子：

这是大连的传统小吃，用咸鱼和玉米面饼子制作，味道咸鲜酥香，是许多老大连人的共同记忆。

炒海肠子：

营养价值高，味道鲜美，有“七个海肠子胜过一个鸡蛋”的美誉。

海鲜焖子：

将海鲜如虾、蟹、鱿鱼等放入特制的焖子中，口感软糯，味道鲜美。

红烤全虾：

采用烤制方式，将虾肉紧实Q弹，鲜甜香嫩，是大连的代表性海鲜菜。

五彩雪花扇贝：

使用大连特产虾夷贝，搭配辣椒、粉丝和蚝油蒸煮，扇贝肉肥嫩，鲜甜可口。

拌海凉粉：

以牛毛菜为原料，晒干后熬制，口感爽嫩，是夏季的清新开胃菜。

海菜包子：

用海菜、紫菜和猪肉制成，馅料鲜美，是大连的特色小吃。

萝卜丝海蛎包子：

以绿萝卜和牡蛎为馅，白面为皮，味道鲜美独特。

海参包子：

以海参和角瓜为原料，只放酱油调味，皮薄馅大，味道鲜美。