内江哪里好吃的
内江是一个美食之都,拥有众多特色美食。以下是一些推荐:
内江牛肉面
特色:油多、汤辣、面细,是内江最出名的美食之一。
推荐店铺:邓莉三三正宗牛肉面庄、志镪牛肉面。
内江凉粉
特色:多种口味,如黄凉粉、白凉粉、豌豆凉粉等,特别适合夏天食用。
推荐店铺:王凉粉、快乐凉粉。
大千干烧鱼
特色:以草鱼或鲤鱼为主料,独特的干烧技法,鱼肉酥软入味。
推荐店铺:一堂红小酒馆。
罗泉豆腐
特色:成色亮白,口感嫩滑,可制作多种美食。
板板桥油炸粑
特色:外酥内软,油而不腻,是内江当地特色小吃。
小龙坎老火锅
特色:全国知名连锁火锅,颜值与内涵并存,提供新鲜美味的火锅体验。
守柴炉烤鸭
特色:采用传统果木挂炉烤鸭技术,融合川渝风味。
内江炝锅面
特色:以炝锅面为主打,食材新鲜,汤底浓郁。
特色小吃
如隆昌稻田虾、资中鲶鱼、甜城白糖糕等,都是内江市级和省级天府旅游美食。
内江的美食不仅限于上述推荐,还有诸如内江牛肉面、内江凉粉、资中兔儿面、大千干烧鱼、内江江湖菜、小龙坎老火锅、守柴炉烤鸭、内江炝锅面、罗泉豆腐、板板桥油炸粑等,都是值得一试的美食。