北京的铜火锅哪家好吃

北京铜火锅推荐以下几家：

地道的老北京老字号，正宗风味的铜锅涮肉。羊肉相当鲜嫩，鲅鱼丸真材实料。最棒的当数麻酱小料，香菜、葱花在下，韭菜花、酱豆腐。

在北京非常有名气，口碑也非常好。羊肉品质和刀工都很不错，手切牛羊肉是必点系列。铜锅涮肉，完全保留了肉的原汁原味。

这也是一家铜锅涮肉，来吃老北京涮羊肉必须点清汤锅蘸麻酱才地道!麻酱满满的一碗，自己再撒上葱花和香菜，味道一级棒!这家店还卖崂山可乐，比一般的可乐少了碳酸饮料的冲劲，回味有中药的清香。

中华老字号老北京铜锅涮肉的招牌。现在的铜锅都是用了珐琅掐丝技术的景泰蓝锅子，特别的好看。再过去的100多年来，其涮羊肉以风味独特，纯正的品质，精湛的技艺赢得了食客的认可。

北京最热门的涮肉店之一，每桌都会有花生、萝卜和大蒜头，还有一个超可爱的笑脸状的麻酱料碗，好评率极高。

这家涮肉店很有老文化艺术气息，每天晚上七点半会有评弹表演，每碗麻酱里会用写一个字“福”“寿”“喜”或是“财”。

对于喜欢享受更高端环境的食客，日坛涮肉的环境优雅，适合商务餐或家庭聚会。这里的每一份肉品都极为讲究，选材讲究，让人流连忘返。

老北京涮肉新贵，肉质好，味道纯正，再加上用纯净水做汤底，放心。清水的锅底对于菜品质量的要求是极其苛刻的。

地道的老北京口味，不限量的套餐小料招人喜欢。海淀区圆明园西路梅园小区百旺商城对面，人均消费50元。

年头挺久的老式铜锅清真涮羊肉店。老板范叔叔是远近闻名的涮羊肉名人，透出老北京人的亲切爽利。

建议您根据个人口味和位置选择合适的铜锅涮肉店，享受地道的北京风味。