崇州那家火锅好吃
在崇州,有几家值得一试的火锅店:
董桂芳居民楼火锅
地址:蜀州北路与新华巷交叉口北80米
特色:经典重庆社区风格,80、90年代怀旧就餐空间,注重品质和味道。特色菜品包括纯手工炒料的牛油麻辣锅底和新鲜食材。
重庆崽儿火锅
地址:滨安路
特色:源自重庆的老字号火锅品牌,菜品新鲜、份量足,主打价廉物美。全新装修后,就餐环境提档升级,小桥、流水、绿植、鲜花,花园式包间。
蜀州坊火锅
地址:崇州市唐安东路368号圣沅唐人街购物中心正北方向190米
特色:坚持三斤油一斤料的秘方,一次性锅底,绝不回收。特色菜品包括屠场鲜毛肚、千层肚、鲜切吊龙、蜀州鲜牛肉等。
明月楼鲜菜火锅
地址:崇州市星鸣路1号
特色:主打鲜货火锅,以品质鲜货食材为特色,搭配一次性纯牛油锅底。特色菜品包括现切牛腱肉、现切吊龙、鲜鹅肠、鲜毛肚、澳洲肥牛等。
王美丽火锅馆
地址:江源南路
特色:80、90年代的港风设计感,怀旧复古氛围。锅底坚持三斤油一斤料,优选辣椒、花椒、香料等。特色菜品包括鲜切吊龙、屠场鲜毛肚、大刀腰片、手打虾滑等。
鲜道火锅
地址:崇州市大划街道立申路北100米处
特色:开业至今已有12年,凭借一口地道的味道圈粉无数。特色锅底包括纯正牛油锅底和新鲜食材。
熙源肥牛
地址:崇州市滨江路
特色:肥牛火锅界的老字号,精选上乘食材,肥瘦相间、肉质鲜嫩。环境舒适,适合聚餐宴请。
墨脱石锅
地址:龙门南街
特色:采用独有的墨脱石锅,保留菌类的原有鲜味。特色锅底包括石锅松茸炖鸡、石锅菌汤排骨等。
鲁朗石锅
地址:观江街
特色:源自西藏的鲁朗石锅,汤底是老板研发的菌菇汤底,留住野生菌的原始鲜美。特色锅底包括石锅菌汤排骨、鸭子、乳鸽、虫草鸡等。
这些火锅店各有特色,可以根据个人口味和需求选择。建议提前预订,以确保就餐体验。