烤吧西点简单做法

葡萄干麦芬蛋糕

材料

牛奶 80g

植物油 30g

鸡蛋 20g

葡萄干(或蔓越莓)适量(提前泡)

低精面粉 100g

泡打粉 6g

盐 1.25g

细砂糖 30g

步骤

1. 将材料A(牛奶、植物油、鸡蛋)混合。

2. 将材料B(低精面粉、泡打粉、盐、细砂糖、葡萄干)混合。

3. 烤箱预热至上下管200摄氏度。

4. 将材料A和B混合,直至湿润。