西点茶歇怎么给

提供西点茶歇时，可以遵循以下步骤和注意事项：

常见的饮品包括咖啡和红茶，也可以根据客户需求提供绿茶、花茶、奶茶、果茶、罐装饮料和微量酒精饮料等。

西点类点心：披萨、蛋塔、蛋糕、三明治、手工饼干、曲奇等。

港式茶歇中也会采用中式点心，如小笼包、蜜汁叉烧包、萝卜丝饼、叉烧酥、虾皇饺、烧卖等。

确定会场名称、人数、茶点时间和次数及茶点品种。

根据相关要求准备好茶点物品，包括茶点碟、点心盘和水果盘、咖啡壶、奶盅、咖啡杯、咖啡糖、咖啡伴侣、咖啡杯底碟、足够的矿泉水、食物夹和相关装饰物、垃圾箱等。

茶歇及摆放用具必须干净卫生，碟子清洗干净，水果必须清洗三遍以上，确保表面无脏污，并将坏的剔除。

按照桌子大小及碟子的多少将碟子摆放成一定的形状，看起来要饱满美观。

客人茶歇过后，及时清理台面，保证干净整洁。