新人做餐饮投入多少合适

新人做餐饮的投入金额应根据具体情况而定，包括店铺规模、地理位置、品牌选择、装修档次等因素。以下是一些参考建议：

租金 ：租金应控制在月收入的15%-20%以内，例如，预计每月收入10万元，租金最好不要超过1.5万元。

装修：

装修应以功能至上，不必过度豪华。简单大方、符合品牌调性的装修足以吸引顾客，装修预算一般可以控制在总投资的20%-30%左右。

设备采购：

设备采购应根据店铺规模和产品需求来确定，不要盲目追求高端设备，而是以实用性和性价比为主。例如，开一家小型炸串店，设备投资可控制在几万元以内；而如果是开一家饮品店，设备投资大约在2万元到5万元之间。

原材料和物料：

首批物料采购费用大约在1万元到3万元之间，包括食材和必要的器皿等。

营销与广告费用：

这部分费用可根据店铺实际情况和市场需求进行灵活调整，初期投入可能从几千元到几万元不等。

流动资金：

流动资金用于应对突发情况，包括营销推广预算和员工工资等，一般需要预留3个月左右的运营资金。

综合以上各项费用，开一家小型餐饮店的投入可能在10万元到30万元之间，具体数额取决于店铺的具体需求和选择。如果选择加盟品牌，还需要加上加盟费，费用可能会增加到20万元以上。

建议

详细规划：在创业前，应详细规划预算，包括各项费用的具体数额和来源。

市场调研：充分调研市场需求和竞争情况，选择合适的店铺位置和品牌。

控制成本：在装修和设备采购上，尽量选择性价比高的产品，以减少不必要的开支。