兰州楠火锅的菜单

兰州楠火锅的菜单包括以下特色菜品：

九宫格特色拼盘

耙鸡脚

特色猪肝

双椒脆肠

油辣子鱼片

私房滑肉汤

松针土包子

青提雪山冰

杨梅雪山冰

西瓜挖球冰

蜜瓜青苹果肥皂

乌龙拿铁

此外，楠火锅还有其他一些特色菜品，例如：

五香卤肥肠：

采用优质肥肠，卤煮后味道鲜香厚重，具有润燥、补虚、止渴止血的功效。

卤鸡爪：

先卤过一道，色泽鲜亮，醇香透味，肥而不腻，鲜味居上。

手工虾滑：

纯手工制作，采用100%纯虾肉，加入微量的淀粉、蛋清等，口感爽滑，营养丰富。

麻辣牛肉：

选用新鲜牛背部里脊部分，剔去皮、膘、筋骨，切成薄片，裹上干辣椒，煮熟后鲜浓可口。