清洗海鲜用什么好吃

清洗海鲜可以使用以下方法：

对于蚬子、蛏子等贝类，可以使用盐水浸泡。将海鲜放入盐水中，加入几滴食用油，搅动后浸泡一段时间，如2小时，可使其吐沙。

将海鲜放入含有铁器的容器中，铁器会释放出气味，促使海鲜吐出泥沙，一般需要2~3小时。

将海鲜放入盆中，加水后用手摇晃，通过摇晃的冲击力使海鲜吐沙。

对于龙虾等甲壳类海鲜，可以使用白醋水浸泡。将龙虾放入盆中，加入白醋和适量水，浸泡5分钟后，用流水冲洗干净。

对于蛤蜊等贝类，可以将它们放入含有食盐、香油和白醋的清水中浸泡几小时，然后冲洗干净。

使用专业的海鲜清洗机，通过气泡清洗机内的增氧泵产生气泡，使海鲜在“沸水”中翻滚，从而彻底清洗。

对于蛤蜊、海螺等贝类，可以先将它们焯水，使壳打开，然后立即捞出浸泡在水中，再次冲洗干净，以去除残留的沙子和杂质。

将海鲜放入盆中，加入适量的清水、食盐和香油，搅拌均匀后浸泡一段时间，如两个小时，使海鲜吐沙。