中式餐饮核心价值主张是

中式餐饮的核心价值主张可以总结为 以顾客为中心，提供高品质的中式餐饮服务。具体来说，中式餐饮注重以下几点：

健康养生：

中式餐饮强调“养助益充循自然”，注重食物的营养搭配和养生功效。例如，《中国人该怎么吃》一书中提到的“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，体现了对食物在养生方面的重视。

品质至上：

虽然其他内容提到了品质至上和精益求精，但这更多是从企业管理的角度，而不是中式餐饮的核心价值主张。中式餐饮的核心价值还是在于提供高品质的食物和服务，满足顾客的口味和健康需求。

顾客体验：

中式餐饮注重顾客的整体体验，从食材选择到菜品制作，再到就餐环境和服务态度，都力求做到最好，让顾客在享受美食的同时，也能感受到舒适和尊重。

综上所述，中式餐饮的核心价值主张是以顾客为中心，通过提供高品质的中式餐饮服务，满足顾客的口味和健康需求，同时注重顾客的整体体验。