餐饮年度成绩怎么表达
餐饮年度成绩可以通过以下几个方面进行表达:
经营情况
营业收入:全年餐饮部实现营业收入为2110000元,较去年的2162135元有所下降。
上座率:年上座率为0.029%。
接待任务:完成了酒店公司和其他会议团队的接待任务。
业绩增长
营业额增长:今年的营业额较去年增长了15%,达到了700万元人民币。
同比增长:本季度营业额同比增长了15%。
利润情况
经营毛利:经营毛利为XXX元,预算为XXX元,预算完成率为X%。
EBITDA:EBITDA为XXX元,预算为XXX元,预算完成率为X%。
顾客满意度
综合分数:2024年的综合分数是XX分。