做餐饮哪些岗位比较好呢

在餐饮行业中，有以下几个岗位是比较好的选择：

行政总厨

这是餐厅中职位最高的厨师，负责整个厨房的管理和菜品质量的控制。

需要具备丰富的炒锅或主管工作经验以及卓越的厨房管理能力。

厨师长

厨师长是酒店厨房的管理部门领导，主要负责炒锅的日常管理，并对厨房所有菜品进行高标准控制。

需要具备大餐饮行业炒锅或主管的工作经验，以及厨房管理的能力和技巧。

主厨

主厨负责管理厨房和大企业的炊事人员，计划菜单，订购食品原料，并指挥和协助烹饪工作。

他们需要具备食品准备技巧，能够管理厨房并准备特定的饭菜。

配菜厨师

配菜厨师负责将砧板切好的原料进行搭配，使之成为一个完整的菜肴原料。