2020疫情餐饮礼仪

在2020年新冠疫情背景下，餐饮礼仪有一些特殊的要求，以减少病毒传播的风险。以下是一些关键的餐饮礼仪要点：

使用公筷公勺

夹菜时应使用公筷，避免用自己的筷子直接接触食物，以减少交叉感染的风险。

餐具使用后应及时清洗消毒，并妥善放置。

分餐制

尽量采用分餐制，每人一份食物，避免合餐造成的唾液飞溅和交叉感染。

如果需要为客人或长辈布菜，最好使用公筷，或者将离客人或长辈远的菜送到他们跟前。

避免不必要的交流

就餐时应保持安静，减少大声喧哗和跨桌闲聊，避免病毒通过飞沫传播。

尽量减少在餐桌上使用手机等电子设备，以降低病毒传播风险。

注意咳嗽和打喷嚏的礼仪

在餐桌上遇到咳嗽或打喷嚏时，应扭头向一边，离开餐桌，并使用纸巾或手捂住口鼻。