好吃的凉包子

好吃的凉包子有多种做法，以下提供几种不同的食谱供您参考：

白菜猪肉馅包子

食材：面粉、温水、酵母、白糖、猪油、白菜猪肉馅。

调料：料酒、生抽、蚝油、鸡粉、盐、香油、葱末姜末、热油。

做法：

1. 发酵面团，分成小剂子，擀成面皮。

2. 拌制白菜猪肉馅，加入调料搅拌均匀。

3. 包入馅料，冷水上锅，水开后蒸20分钟，焖3分钟出锅。

青椒火腿包子

食材：面粉、酵母、水、土豆、火腿、青椒。

调料：盐、孜然、辣椒粉、孜然粉、蚝油。

做法：

1. 土豆、火腿、青椒切小块，焯水后沥干。