好吃的虾团
好吃的虾团有多种做法，以下提供几种不同的制作方法：
炸河虾团
材料：河虾1斤、鸡蛋1个、油盐适量、白胡椒粉1茶匙、十三香半茶匙、料酒1汤匙、淀粉4-5汤匙。
做法：
1. 挑去河虾杂质，洗净并沥净水分。
2. 加入白胡椒粉、十三香、盐、料酒，搅拌均匀腌制10分钟。
3. 鸡蛋打散，淋在河虾内，加淀粉搅拌成糊状。
4. 锅内加油加热至5-6成热，用汤匙挖出糊状物炸制，炸至金黄色酥脆即可。
土豆虾团
材料：土豆、河虾、葱花、花椒面、盐、味精、鸡蛋、面粉、淀粉、水。
做法：
1. 土豆去皮洗净切丝，放入葱花、花椒面、盐、味精、鸡蛋打散放入土豆丝中。
2. 小河虾洗净，加入面粉、淀粉、水拌匀，面糊的干湿程度类似鸡蛋饼。
3. 锅中加宽油，到油温八成热，将面糊炸至金黄。