干板栗怎么做好吃
干板栗可以通过多种方法制作成美味的食物。以下是一些简单美味的干板栗食谱:
1. 板栗烧鸡
原料:鸡肉、板栗
做法:
1. 鸡肉切块,板栗去壳备用。
2. 烧热锅,加油翻炒鸡肉至变色,加入调料炒出香味。
3. 加入板栗,倒入生抽、老抽、料酒、盐、糖,翻炒均匀。
4. 加水,盖上锅盖炖煮20分钟,收汁即可。
2. 板栗炖排骨
原料:排骨、板栗
做法:
1. 排骨洗净,煮至熟透,沥干水分。
2. 板栗去壳,备用。
3. 烧热锅,加油翻炒排骨和调料,加入板栗,翻炒均匀。
4. 加水,盖上锅盖炖煮20分钟,收汁即可。
3. 板栗饼
原料:板栗、面粉、糖、鸡蛋、油
做法:
1. 板栗去壳,煮至熟透沥干水分。
2. 放入搅拌机中,加入糖、面粉、鸡蛋、油,搅拌成泥状。
4. 栗子粳米粥
原料:板栗、粳米
做法:
1. 板栗去壳,粳米洗净,加水煮成粥。
2. 加糖或油盐调味。
5. 栗子核桃糊
原料:板栗、核桃、白砂糖
做法:
1. 板栗炒熟,与核桃仁捣成泥,加入白砂糖拌匀。
2. 放碗里,用开水调成糊。
6. 糖炒板栗
原料:板栗、白糖、食用油
做法:
1. 板栗处理开口,放入锅中,加入白糖、食用油、适量清水。
2. 大火煮开后转中火焖煮,收汁后转小火翻炒。
7. 微波炉做糖炒栗子
原料:栗子、白糖
做法:
1. 栗子尾部剪十字型小口,泡水后沥干。
2. 放入微波炉中,高火加热五分钟,翻面再焖四分钟。
8. 空气炸锅烤板栗
原料:板栗、花生油
做法:
1. 板栗洗净,冷水下锅煮熟,沥干水分。
2. 空气炸锅140℃烤20分钟,中途摇晃翻面。
以上食谱提供了多种制作干板栗的方法,您可以根据个人口味和偏好选择适合的做法。希望您制作出来的干板栗美味可口!