微波炉能做西点吗

微波炉 可以做西点。虽然微波炉不是为制作西点而发明的，但现代技术已经允许使用微波炉来制作各种甜点，包括蛋糕、摩丝蛋糕等。以下是使用微波炉制作西点的几种方法：

微波炉蛋糕

材料：鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、奶粉、调和油等。

步骤：将鸡蛋打入容器中，加入糖和油，打发至蓬松，筛入面粉和奶粉，拌匀后倒入模具，高火加热7分钟，晾凉即可。

微波炉摩丝蛋糕

材料：原味海绵蛋糕、奶油等。

步骤：将海绵蛋糕切成小块，放入碗中，加入奶油，搅拌均匀后放入微波炉加热，使奶油融化并覆盖蛋糕，再次放入微波炉加热至温热即可。

微波炉巧克力蛋糕

材料：鸡蛋、糖、可可粉、牛奶、黄油等。

步骤：将鸡蛋和糖打发至泡沫状，加入可可粉和牛奶，搅拌均匀后倒入模具，微波炉高火加热5分钟，取出后倒扣晾凉，装饰鲜奶油和水果。

微波炉蒸鸡蛋糕

材料：鸡蛋、水、低筋面粉、泡打粉等。