北京市餐饮入网要求

北京市餐饮入网要求如下:

加强线下餐饮店铺入网的审查

严格落实审查义务,不符合规定的店铺不得登入线上平台。

对于入驻网络餐饮平台的店铺,需要定期巡查和监测,发现店铺存在不规范信息、违法经营行为或食品安全问题,应立即制止其服务并向监管部门报告。

信息公示

各餐饮网络平台企业需及时公示入驻用户信息,确保店铺证件齐全,便于消费者查询。

入网餐饮服务提供者应在平台显著位置展示与食品经营许可证内容一致的名称、经营场所、经营项目、许可证号、许可有效期限等信息。

外送食品要求

入网餐饮服务提供者打包时应使用外卖包装封签或一次性封口的外包装袋等密封方式,确保外卖食品在运输途中不被打开。

应合理安排出餐顺序,先出品易于保存的食品,对配送温度要求严苛的食品(如生食水产品)不宜外送,食品制作后应立即打包配送。

场所及人员管理

入网餐饮服务提供者应有固定的经营场所,场所布局设置应符合《餐饮服务单位餐饮服务场所布局设置规范》的要求。

不应委托、转包给其他单位或人员供餐。

及时处理违法违规行为