舟山著名餐饮

舟山著名的餐饮包括以下几种：

舟山海鲜面：

以大黄鱼为主要食材，是舟山人待客的家常菜，以其独特的鲜美和米面的韧劲闻名。

咖喱螃蟹：

浙江的一道特色美食，麻辣鲜香，开胃爽口。

蟹糊：

一种蟹肉制品，营养丰富，有着悠久的食用历史。

雪菜黄鱼汤：

以大黄鱼和雪菜为主要食材，在浙江沿海地区很流行。

普陀山观音饼：

结合传统和现代工艺精制而成，具有海苔、黑芝麻、花生、豆沙等原料，色泽金黄，外酥里糯。

凉拌海蜇：

夏日凉菜，制作简单，口感爽脆。

舟山硬糕：

传统老字号食品，具有独特的民俗文化意蕴。

舟山年糕：

舟山的传统小吃，口感软糯。

萝卜丝虾饺：

以萝卜丝和虾为馅的饺子，味道鲜美。

舟山海鲜小笼包：

馅料丰富，汤汁鲜美。