庐州太太什么好吃
庐州太太是一家知名的徽菜馆,以下是一些在庐州太太受欢迎的菜品:
剁椒鱼头:
这是庐州太太的招牌菜之一,鱼头肉质鲜嫩,配上麻辣的剁椒酱,口感十分鲜美。
铁板土豆片:
这是一道非常受欢迎的素菜,土豆片煎得金黄酥脆,配上辣椒酱和蒜泥,味道十分香辣可口。
木桶肥羊:
这是一道带有内蒙古风味的菜品,肥羊肉质鲜嫩,烤制后配上孜然和辣椒,口感香辣可口。
铁板茶树菇:
这是一道健康的素食菜品,茶树菇口感鲜嫩,配上铁板烧的做法,味道十分鲜美。
臭桂鱼:
这是一道传统的徽州菜品,虽然名字听起来有些奇怪,但味道非常鲜美,是一道不容错过的特色菜。
鹅肝鸡蛋盅:
此品绝对符合合肥人的口味,咸鲜香滑,最重要的,是表登多有面子,都上位菜了好嘛。
天香萝卜:
香甜脆口,欲罢不能啊。
什锦拌菜:
色彩惊艳妖娆,看着就喜欢。
吴山贡鹅:
鲜美咸香,肉质板嫩。
咸渣肉:
渣肉先腌制,然后晒干,口感惊艳,好吃罩不住。