餐饮的暖心服务有哪些

餐饮的暖心服务包括:

坐垫:

为老人、小孩、孕妇提供垫子。

女士用品:

提供女性特殊时期使用的物品。

袖套:

为穿浅色衣服的客人提供袖套。

披肩:

在冷天为客人提供披肩。

护手霜:

在洗手池旁放置护手霜供顾客使用。

丝袜:

夏天为女士顾客提供丝袜,特别是防止滑丝的。

遗失物品柜:

客人遗失物品时,主动帮助存放并登记。

唱生日歌:

为过生日的客人唱生日歌。

老人送南瓜:

为60岁以上的老人提供南瓜和易消化的菜品建议。

宝宝餐具:

为带小孩的客人提供宝宝餐具和围兜。

啤酒加黄瓜:

为点啤酒的客人提供新鲜黄瓜条。

大盘换小盘:

主动帮助顾客将大盘换成小盘。

一次性手套:

提供一次性手套,尤其是点椒盐猪手和春卷时。

猪手去骨切块:

询问点猪手的客人是否需要去骨切块。

吸管:

为涂口红的女士提供吸管。

打包服务:

主动问客人是否需要打包,并提供筷子。

备餐具:

客人接电话时,立刻备好餐具上桌。

记录电话:

客人接电话时,主动提供笔和纸记录重要信息。

安抚服务:

客人菜上得慢时,主动安抚客人。

接酒水:

客人自带酒水时,主动接下。

介绍礼品:

客人看礼品时,迎宾员介绍活动准则。

挂外套:

客人脱外套时,服务员帮忙挂上。

指引卫生间:

客人不知道卫生间位置时,服务员指引。

下午茶创新:

提供特色助农产品作为下午茶。

个性化服务:

为孕妇和高血糖员工提供特殊餐食。

便捷服务:

提供外卖、点餐服务和生活小超市。

日本餐厅服务:

包括脱鞋服务、等位细节服务、冷热毛巾、随叫随到的服务员、勇于道歉等。

节日特色服务:

根据不同节日提供特色菜肴。

营养搭配:

根据四季变化或节气推出特别餐饮服务。

定制化服务:

根据顾客个人喜好调整菜品。

31. 老年助餐服务:为老年人提供健康营养的餐食,包括免费或低价餐食、入户送餐等。

这些服务旨在提升顾客的就餐体验,让顾客感受到餐厅的关怀与温暖