甘肃西点制作有哪些

甘肃西点制作包括以下几种:

甘肃新东方烹饪学校提供的西点制作课程:

涵盖了从基础到进阶的各个阶段,适合初学者和希望深化技艺的专业人士。

甘肃羊羹:

这是一种传统的中国糕点,以芝麻和糯米为主要原料,经过精细加工制成,具有红润的色泽、细腻的口感和四溢的香气。

兰州拉面饼:

这是一种兰州特色小吃,由面粉、酵母、盐和水制成的薄饼,通常搭配兰州拉面一起食用。

兰州马蹄糕:

这是一种传统的兰州糕点,主要由糯米粉、红枣和糖制成,呈圆形,口感软糯,甜度适中。

兰州烧饼:

这是一种口感酥脆的糕点,由面粉、油和酵母等原料制成,通常呈扁平圆形,有一层金黄色的酥皮。

红豆椰汁糕:

制作方法包括使用红豆、椰浆、鲜奶、玉米淀粉和砂糖。

巧克力布朗尼:

制作方法包括使用无盐奶油、细砂糖、黑巧克力、鸡蛋、低筋面粉、无糖可可粉、泡打粉、小苏打粉和碎核桃仁。

黑芝麻花生码芬:

制作方法包括使用鸡蛋、中筋面粉、黑芝麻、花生、牛奶、玉米油、白糖、红糖、香草香精和泡打粉。

香蕉鬆糕:

制作方法包括使用马芬蛋糕预拌粉、全蛋、牛奶、奶油、香蕉泥和造型巧克力米。

这些西点制作不仅涵盖了传统的糕点,也有一些现代的西点制作方法,可以满足不同口味和需求。