餐饮卫生如何做好整改
为了做好餐饮卫生整改，可以从以下几个方面入手：
加强员工培训和意识教育
定期组织员工培训，传授正确的卫生操作知识，并建立考核制度。
管理层应加大对卫生环境和食品安全的监督力度，及时纠正不符合标准的行为。
定期检查设备和材料的质量与清洁度
确保采购的设备和材料符合相关卫生标准，并进行定期检查和维护。
保持设备和材料在清洁、良好状态下使用，避免食品安全问题。
完善储存和处理方式
严格遵守食品储存温度规定，确保食物保存在适宜的环境中。
在食品加工过程中注意交叉污染现象，做好分类，并及时处理过期食材。