做饭做什么好吃
这里有一些简单又美味的家常菜推荐:
白菜炖粉条
食材:大白菜、红薯粉条、大葱、生姜、干辣椒段、食用油、八角、甜面酱、红烧酱油、素蚝油、盐、清水。
做法:
1. 白菜洗净撕片,红薯粉条用开水烫软备用。
2. 大葱切葱花,姜切丝,干辣椒段备用。
3. 炒锅加油,炒香葱姜辣椒和八角,加入甜面酱炒出香味。
4. 加入白菜翻炒至软,再加入酱油、素蚝油和盐,加半碗清水炖煮两分钟。
5. 最后放入红薯粉条,大火炖至汤汁浓稠即可出锅,撒上香菜增加风味。
黄瓜炒香肠
食材:香肠、黄瓜、青菜、盐、大蒜。
做法:
1. 香肠切片,黄瓜切片,蒜头拍碎剁成末,青菜洗净切片备用。