啥粑粑好吃

鼠曲草粑粑

制作方法：

将鼠曲草洗净切碎，煮熟后沥干水分。

将糯米粉和鼠曲草混合，加入适量水揉成面团。

可根据口味加入糖或馅料，如豆沙、芝麻等。

分成小块，搓成圆形，压扁后蒸熟即可。

特点：

色泽翠绿，清香扑鼻，软糯可口，甜而不腻。

糍粑

制作方法：

采摘湿润草地或田间地头的糍粑草，洗净后过水。

与糯米搅拌，用油煎至金黄。

特点：

香喷喷，绿色，味道与艾叶糍粑不同，口感软糯。