白银区好吃

靖远羊羔肉：

白银特色美食，肉质鲜嫩、营养丰富，有黄焖、清炖和红烧等多种做法。

旱砂西瓜：

白银特产水果，汁多味甘、口感极佳。

清汤牛肉面：

白银特色美食，汤美味鲜、鲜香可口。

扁豆焖面：

白银传统美食，咸香可口，十分美味。

甜胚子：

白银特色小吃，酸甜冰爽、味道浓郁。

水川长面：

白银市水川特有的美食，细如银丝，口感鲜美，搭配当地特制的醋和臊子汤汁，风味独特。

酸烂肉：

以大肉、酸菜和土豆粉为主要食材，味道酸辣可口，肥而不腻。

洋芋搅团：

风味独特，口感滑润、清香，是美食养生的理想之选。

酿皮：

一种凉皮，口感筋道，通常搭配辣椒油和蒜水，味道鲜美。

大肉面：

白银市的地标性美食，采用牛肉拉面的方法制面，搭配猪肉臊子和多种辅料，味道浓郁。