260平餐饮隔油池尺寸

260平方米的餐饮隔油池尺寸需要根据具体情况而定，包括餐厅的每日营业量、容纳人数、食物种类、排放方式等多种因素。没有统一的标准尺寸，但可以参考以下一般建议：

一般隔油池：

尺寸通常为12×1.5×1.5m或6×1.5×1.5m，有效容积为12m³或6m³。

较大隔油池：

通常用于食堂或洗涤餐饮具，尺寸为2.36×16.5×1.7m，有效水深为4m。

油水分离器：

主要用于工业废水处理，一般技术规格为Φ3.7×3.3m，按汽油罐一般为二级沉降设计，有效容积为450m³。

考虑到260平方米的餐饮空间，可能需要使用较大容量的隔油池。建议咨询专业的环保工程师或相关机构，根据具体需求和实际情况进行详细设计和评估，以确保隔油池能够有效地分离油脂，同时便于维护和清理。