宝宝冰激凌做法

鲜橙冰激凌

食材：鲜橙一个、酸奶2罐、白糖10克（3岁以内不加糖）

做法

1. 将鲜橙去掉筋膜，剥出来。

2. 将剥好的鲜橙粒放入搅拌机，加入酸奶和白糖（3岁以上宝宝），搅打细腻。

3. 将搅打好的奶昔倒入模具，盖好盖子，放入冰箱冷冻6个小时以上即可食用。

火龙果冰激凌

食材：酸奶100克、奶油150克、火龙果60克

做法

1. 将火龙果切块放入搅拌机，加入酸奶搅拌均匀。

2. 淡奶油100克加20克白砂糖打发。

3. 将搅拌好的火龙果酸奶倒入模具，冷藏4小时。

芒果冰激凌

食材：鲜芒果3个、牛奶250克、蛋黄2个、玉米淀粉1小勺、雀巢淡奶油250克、细砂糖35克

做法

1. 将蛋黄和牛奶倒入不锈钢器皿，加入玉米淀粉搅拌均匀。

2. 将蛋黄牛奶液隔热水加热至稀稠状，冷却至40度左右。

3. 将芒果去皮去核，打成泥状，分两次与蛋奶糊搅拌均匀。

4. 将淡奶油和细砂糖打发至起纹路，分次与芒果蛋奶糊混合均匀。

5. 将混合物放入冰箱冷冻室冷冻50分钟，每隔50分钟取出搅拌一次，重复3次后继续冷冻至凝固。

婴儿版冰淇淋

食材：鸡蛋2个、淡奶油200克、炼乳60克

做法

1. 将鸡蛋分离成蛋清和蛋黄，蛋清打发至能拉尖立住，蛋黄打散。

2. 将淡奶油打发至8分，与蛋黄液混合均匀，加入炼乳拌匀。

3. 将打发的蛋清分次拌入，搅拌均匀后装入容器，冷冻4小时以上。

棉花糖冰激凌

食材：棉花糖150克、澳优能立多G4奶粉3勺

做法

1. 将奶粉按冲泡比例泡成奶液，与棉花糖搅拌均匀。

2. 将奶液倒入锅中加热至棉花糖融化，撇去浮末，放凉后放入冰箱冷冻层4小时。

这些做法都适合宝宝食用，不仅美味，而且营养丰富。请根据宝宝的年龄和口味选择合适的食材和做法。