山药怎么做不好吃

山药可以通过多种方法制作得美味。以下提供几种不同的做法:

蒸山药

材料:新鲜山药两根、白糖少许、蜂蜜少许。

步骤

将山药洗净,用钢丝球搓掉表面的山药毛,保留山药皮。

将山药切成大小均匀的段,放在盘中备用。

在山药上刷上蜂蜜,撒上白糖。

将山药放入蒸锅中,上汽蒸二十分钟,即可出锅。

炒山药

材料:新鲜山药、胡萝卜、白醋、大葱、大蒜、精盐、鸡精、味精。

步骤

将山药洗净,泡在清水中,削掉外皮,防止变黑。

胡萝卜洗净,削皮,切成菱形片备用。