芒果怎样好吃

芒果可以通过多种方法制作成美味的食品。以下是一些推荐的芒果做法:

芒果西米露

准备材料:芒果、西米、牛奶。

制作方法:先将西米煮熟,过凉水备用。芒果切成小块,一部分放入搅拌机中,加入适量牛奶打成芒果泥。然后在碗中放入煮好的西米,倒入芒果泥,再放上一些芒果块。搅拌均匀后即可享用。

芒果糯米饭

准备材料:糯米、椰浆、糖、芒果。

制作方法:将糯米蒸熟,加入椰浆和少许糖拌匀。芒果切成大块,放在糯米饭上,再淋上一些椰浆。这样既有糯米饭的软糯,又有芒果的香甜。

芒果冰淇淋

准备材料:芒果肉、奶油、糖。

制作方法:把芒果肉打成泥,加入适量的奶油和糖,搅拌均匀后放入冰箱冷冻。几个小时后,取出即可享用丝滑的芒果冰淇淋。

芒果班戟

准备材料:芒果、面粉、鸡蛋、牛奶。

制作方法:先制作班戟皮,将面粉、鸡蛋、牛奶等混合搅拌成面糊,平底锅小火煎成薄饼。然后打发奶油,将芒果切成小块。把班戟皮摊开,放上奶油和芒果块,包起来,一口咬下去,既有班戟皮的柔软,又有奶油的香甜和芒果的多汁。

芒果沙拉

准备材料:芒果、其他水果(如草莓、蓝莓、猕猴桃等)、沙拉酱。

制作方法:将芒果去皮切块,加入其他水果,再撒上一些沙拉酱,搅拌均匀即可。这道沙拉既美味又健康。

芒果奶昔

准备材料:芒果、酸奶、牛奶、糖。

制作方法:将芒果切成块状,放入搅拌机中,加入酸奶、牛奶和少许糖,搅拌均匀即可。这款饮品口感丰富,适合夏天饮用。

芒果汁

准备材料:芒果、冷水或冰块、糖或蜂蜜。

制作方法:将芒果洗净去皮去核,切成小块,放入搅拌机中,加入适量冷水或冰块,打碎后加入糖或蜂蜜调味,即可饮用。

芒果布丁

准备材料:芒果、牛奶、鱼胶粉、糖。

制作方法:芒果去皮切丁,一半搅拌成泥,一半切丁。牛奶加糖加热至80度左右,熄火后加入泡发的鱼胶粉搅拌溶化。将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合,加入芒果丁,装入模具中冷藏至凝固。凝固后倒扣,用芒果装饰,并浇上芒果酱。

这些做法不仅美味,而且制作过程也相对简单,适合在家中尝试。你可以根据自己的口味选择合适的做法,享受芒果带来的美味和清凉。