不用烤箱在家做的好吃的

食材：红薯、饺子皮、牛奶、低脂芝士片、白糖、黑芝麻。

做法：红薯蒸熟后压成泥，加入牛奶、白糖和芝士碎搅匀，包入饺子皮中擀成小圆饼，小火慢煎至两面微焦。

食材：酸奶、低筋面粉、糖、鸡蛋、柠檬汁、玉米油。

做法：将酸奶、低筋面粉和玉米油搅拌无颗粒，加入蛋黄搅拌均匀。蛋清冷冻后加入柠檬汁和糖打发，再与蛋黄糊混合，倒入模具中隔水蒸25分钟。

食材：曲奇饼干、黄油、奶油奶酪、细砂糖、吉利丁片、淡奶油、黑巧克力。

做法：曲奇饼干擀碎后与融化的黄油混合，压实成饼底。奶油奶酪软化后加入糖打发，与淡奶油混合，加入吉利丁片后倒入饼干底中，再撒上黑巧克力。

食材：糯米粉、鸡蛋、糖。

做法：鸡蛋打散后加入糖打发，与糯米粉混合搅拌均匀，倒入模具中隔水蒸10分钟。

食材：中筋面粉、细砂糖、酵母、鸡蛋、植物油、豆沙。

做法：面粉中加入糖、酵母和鸡蛋，揉成面团后发酵。将面团擀成饼状，涂上一层豆沙，卷起后放入模具中发酵，最后蒸40分钟。

食材：面粉、玉米面、糖、酵母、牛奶、果干。

做法：面粉和玉米面混合，加入糖和酵母，用牛奶和成面团后发酵。将面团分成剂子，揉成甜甜圈形状，蒸18分钟后撒上果干。

这些美食都不需要烤箱，通过蒸、煎、拌等方式即可制作出美味佳肴。希望这些建议对你有所帮助，祝你烹饪愉快!