芜湖便宜又好吃的
在芜湖,有很多既便宜又好吃的美食可以推荐。以下是一些具体的推荐:
虾籽面:
虾籽面是芜湖人以前最爱吃的“奢侈品”之一,现在已经成为芜湖最平民的平价特色小吃。它选用长江里的青虾籽,配上多种调料,先制成膏汤,然后加入纯手工制成的小刀面,一起煮制而成。面条吃起来筋道爽口,面条汤更是鲜美无比。
蟹黄汤包:
芜湖的蟹黄汤包早在上个世纪20年代就很有名了,是选用螃蟹、猪肉片、五花肉、白糖、酱油等多种材料制成的馅,蒸好后汤多肉嫩,油黄味鲜。吃之前需要用吸管先吸出里面的汤汁,然后再配上香醋和姜丝一起蘸着吃。
渣肉蒸饭:
渣肉蒸饭是安徽芜湖市的特色小吃。渣肉是类似我们平时做的粉蒸肉,而这道小吃是将糯米和渣肉一起放入蒸笼里蒸制而成。芜湖这渣肉蒸饭用的蒸笼是很迷你的那种,一个蒸笼里的量是刚好一个人的,买的时候就是一笼一笼的买,吃的时候一口糯米饭一块渣肉。
许波烧饼:
这家烧饼可是芜湖的网红美食!一个才1.5元,葱油味儿那叫一个香啊!外皮金黄酥脆,轻轻一掰,那个酥香味儿立马就飘出来了。我跟你们说,一次少说也得买个二三十个,不然真的不够吃。
小高渣肉蒸饭:
这可是芜湖人的传统早餐!渣肉是一绝,肉质软烂但不油腻,配上入味的豆皮,拌着香喷喷的米饭,再来碗现煮豆腐脑(3元),这顿早餐绝了!一份套餐才15块钱,吃得那叫一个痛快。
红旗大个子麻辣烫:
火了40年的老店,那可不是盖的!他家的辣椒油是自制的,辣得过瘾又不伤胃。最绝的是那个甜酱,配上各种串串,简直绝了!推荐豆皮、藕片、海带,再来碗粉条,人均20块钱就能吃得超满足。
张记梅花糕:
老板娘做了20多年的手艺,真的是太实在了!一个梅花糕才2块钱,馅料给得那叫一个足啊!刚出炉的时候外皮酥脆,里面软糯香甜,但是真的要小心烫嘴!建议买了等它凉一会儿再吃。
陈师傅生煎包:
每天早上必须排队的网红早餐!现场擀面、包馅,一个生煎包1.5元,咬一口汤汁四溢,那个满足感简直了!韭菜馅的最香,猪肉馅的也不赖。
老吴农家菜馆:
这家农家菜在大学城非常火爆,有时去晚了还需要排队,小编已经去过超多次了!亲测美味!这里的菜品充满了烟火气,每一道菜都现做现炒。经典的农家小炒肉,肉质鲜嫩,辣椒的香气与肉香完美融合,咸香下饭;鲜美的红烧鱼,鱼肉鲜嫩多汁,酱汁浓郁,让人吃一口就难以忘怀。
四川大排档:
这家四川大排档简直是爱吃辣的朋友们的天堂!四川大排档的菜品以麻辣鲜香著称,每一道菜都让人欲罢不能。推荐菜品有麻婆豆腐、水煮鱼、辣子鸡等,每一口都让人感受到四川的热情与火辣。而且,价格也非常实惠,人均几十就能享受到美味的四川菜。