西点烘焙大师有哪些

法国甜品师MR Oliver Bajard：

被誉为法国国宝级甜点大师和世界甜点界的莫扎特，在世界甜点界影响力前三。

俄罗斯甜点师叶夫多基娅·奥日娜：

俄罗斯最负盛名的甜点师，曾荣获树莓列宁勋章和社会主义劳动英雄称号，深受英国女王喜爱。

英国甜点师玛丽贝瑞：

英国最知名的甜品师，制作的甜品在英国备受欢迎，同时也深受英国王室喜爱，2009年被美食作家协会授予终身成就奖。

皮埃尔·艾尔梅（Pierre Hermé）：法国著名的甜点大师，被誉为“甜点界的毕加索”，他的作品以创新和独特的风味而闻名，如马卡龙、可颂面包等。

菲利普·孔蒂奇尼（Philippe Conticini）：法国元老级的甜品大师，被誉为“味觉魔法师”，在甜品和料理方面均颇有造诣。

让-保尔·埃万（Jean-Paul Évian）：世界首屈的法国巧克力大师，将巧克力带入奢华境界与法式艺术创作殿堂。

克里斯托夫·米夏拉克（Christophe Michalak）：法国专业甜品界精英，2005年甜品世界杯比赛冠军，2013年开设Michalak Masterclass。

多米尼克·安塞尔（Dominique Ansel）：法国出生的美国烘焙师，他是“Cronut”（可颂甜甜圈）的发明者。

皮埃尔·马科利尼（Pierre Marcolini）：比利时巧克力大师，以其对巧克力的热爱和对品质的追求而闻名。

克莱尔·达蒙（Claire Damon）：法国烘焙师，巴黎知名甜点店“Des Gâteaux et du Pain”的创始人。