没有厨具怎么露营
在没有厨具的情况下露营,可以采用以下几种方法进行煮食:
炭火烤食
可以直接将植物的块根、鱼、鸟、淡水贻贝等食物放在炭火上烤。
在烤之前,可以先用粘土或树叶包裹食物,以防止食物被烧坏。
这种方法不需要拔毛、去内脏或刮鳞,食物熟透后剥去外面的泥巴或树叶即可食用。
篝火烤食
将野兽、小鱼、鸟、植物根茎小块穿在湿木棍或小树枝上,然后直接放在篝火上烤制。
热石蒸食
这种古老的方法是“蛤蚌烘蒸法”。将带贝壳的食物直接放在烧热的石块上或石块中间烤,某些肉料需要用树叶或草包起来,再在上面盖一层沙子或泥土。
等食物熟透后,一扒开泥土,蛤蚌、牡蛎等物便会张开嘴,即可食用。
土坑烤食
在泥地上挖一个30~40厘米深的坑,将肉块、鸟蛋、块根及贝类食物放在坑底。