合肥好吃的牛杂店
在合肥,有几家值得一试的牛杂店:
万贵牛杂:
位于合肥青阳路上,以新鲜牛杂和简单烹制方式闻名。牛杂锅是招牌菜,88元一份,适合两三个人食用。这家店生意非常好,晚上9点仍然座无虚席。
老费牛杂馆:
位于合肥庐阳区,以秘制香料包和老卤水烹制的牛杂火锅著称。牛杂锅128元一大锅,内容丰富,包括牛肚、牛筋和牛肉,久煮不烂,味道鲜美。
老周谷堆牛杂煲:
新开的店,位于合肥,以精品牛腩牛杂煲和丰富的配菜著称。牛杂煲分量足,适合聚餐。此外,还有卤鸭头、鸭爪等卤味,以及多种秘制蘸料可选。
沙胆彪牛杂煲:
一家有着36年历史的老字号,六店同庆期间有优惠活动。以炭炉牛杂煲闻名,性价比高,适合快餐需求。
这些店铺各有特色,建议您根据自己的口味偏好选择尝试。如果喜欢新鲜、有嚼劲的牛杂,可以尝试万贵牛杂;若追求传统、醇厚的风味,老费牛杂馆和老周谷堆牛杂煲都是不错的选择;而对于追求性价比和快速用餐的顾客,沙胆彪牛杂煲则更为合适。