剑门关有什么好吃的

剑门关以其丰富的美食而闻名，以下是一些当地特色美食：

剑门豆腐：

使用当地特有的黄豆和“剑泉”水制作，口感细腻、颜色雪白，可制作成多种菜肴。

剑门关土鸡：

以原粮饲养，肉质细腻鲜香，常用来慢炖，配以锅边馍，味道浓郁。

剑门火腿：

剑门关的火腿因其独特的制作工艺和风味而著名。

剑门绿茶：

当地的绿茶品质优良，清新宜人。

特色小吃：

如水煮包子、白龙锅盔、青川灰搅团、月坝火烧馍等，都是当地受欢迎的小吃。

剑门豆花稀饭：

豆花与稀饭的结合，味道鲜美，是当地人喜爱的早餐之一。

肉煎饼：

外皮酥脆，内里多汁，是剑门关的传统小吃。

酸菜：

酸菜的酸爽口感能为您的味蕾带来全新体验。

推荐的饭店包括：

帅府大酒楼

蜀门客栈

苟家饭店

御凤生态剑门关土鸡品鉴馆

老味居火锅店

剑门关的美食不仅限于上述几种，您还可以尝试其他当地特色菜肴。在品尝美食的同时，不妨也了解一下这些美食背后的历史和文化故事