好吃的椰条

好吃的椰条可以通过以下几种方法制作：

冰糖椰子条

食材：椰子半只、冰糖200克。

做法：

椰子削皮，倒出椰汁，椰肉切条状备用。

用刀或刨子将椰肉削成2mm左右的条状。

冰糖砸碎后放入锅中翻炒至融化，然后倒入椰条，转小火不断翻炒至糖凝结成糖沙并裹在椰丝上，基本干时出锅。

放凉后椰条酥脆，清香可口。

香甜椰子条

用料：两个老椰子、适量糖。

做法：

敲开椰子，取出整块椰肉，去皮后刮成薄片。

椰子肉加糖搅拌均匀，腌制1小时以上。