怎么捞上肉才好吃

捞肉好吃的关键在于选材和烹饪技巧。以下提供几种捞肉的做法，供您参考：

南瓜捞肉

材料准备

南瓜、猪肉、胡萝卜、青椒、西红柿、香菜、大料、桂皮、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、豆瓣酱。

做法步骤

南瓜去皮去籽，切成块状。

猪肉蒸熟备用。

爆香葱姜蒜，加入蒸好的猪肉和青椒翻炒。

加入南瓜块，倒入料酒、酱油、盐和大料、桂皮，加水炖煮。

5成熟时放入西红柿，加入味精、鸡精、豆瓣酱和白糖，继续炖煮至汤浓。

最后撒上香菜，黄灿灿的南瓜捞肉即可出锅。

倭瓜捞肉

材料准备

倭瓜、土豆、肉、豆角、生抽、老抽、蚝油、辣椒。

做法步骤

倭瓜去籽，切成块状。

土豆去皮切块，肉切条。

调料只需生抽、老抽和蚝油，加水稀释后加入辣椒炖煮。