台湾青枣好吃吗

台湾青枣非常好吃,并且具有多种营养和保健功效。以下是一些具体的评价和介绍:

口感和风味

台湾青枣的口感脆甜可口,果大核细,肉脆清甜,深受消费者喜爱。

成熟的台湾青枣果实饱满,色泽青翠,脆嫩多汁,有“热带小苹果”和“维生素丸”之美称。

营养价值

台湾青枣含有丰富的维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,具有很高的营养价值。

每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克,粗蛋白0.86克,维生素C 50-85毫克,维生素A、B1、B2、K等含量也相当丰富。

保健功效

台湾青枣具有健脾开胃、养血降脂等保健功效,还有消炎、润肺止咳等作用。

台湾青枣不寒不热,具有清凉、解毒、镇静等功效,尤其适合小孩和老人食用。

种植和采摘