小班健康

小班好吃的蔬菜包括：

菠菜：

如金丝菠菜、雪花菠菜、菠菜松等。

油菜：

如百花菜心、奶油菜心、鱼麻油菜心等。

韭菜：

如韭菜摊鸡蛋、煎韭菜盒、炸韭菜卷等。

白菜：

如千层白菜、醋熘白菜、干烧白菜等。

生菜：

如拌生菜、芥末拌生菜、生菜拌鸡丝等。

菜花：

如珍珠菜花、奶油菜花、酸甜菜花等。

茄子：

如清蒸茄子、松汁茄子、一品茄子等。

番茄：

如蜜汁西红柿、拔丝西红柿、炸番茄等。

辣椒：

如炸青椒、荷花青椒、葵花青椒等。

萝卜：

如粉蒸萝卜条、葱烧萝卜条、萝卜松等。

黄瓜：

如腌黄瓜、黄瓜炒鸡蛋、花生米拌黄瓜等。

丝瓜：

如滚龙丝瓜、香菇烧丝瓜、丝瓜炖豆腐等。

苦瓜：

如干煸苦瓜、凉拌苦瓜、酿苦瓜等。

冬瓜：

如海米冬瓜汤、红烧冬瓜、扒冬瓜球等。

蘑菇：

如干煸鲜蘑、鲜蘑拌豆腐、鲜蘑扁豆等。

海带：

如海带松、糖醋海带、海带炒肉丝等。

土豆：

如土豆烧牛肉、炸千层、美式炸土豆等。

木耳：

如冰镇黑木耳、炒木犀黑菜、炝木耳鸡片等。

藕：

如糖拌藕丝、莲莲似蜜、糖醋鲜藕等。

莲子：

如冰糖莲子、拔丝莲子、蜜汁莲子等。

竹笋：

如菊花冬笋、如意冬笋、红烧冬笋等。

这些蔬菜不仅美味可口，而且营养丰富，适合小班幼儿的口味和营养需求。通过品尝和了解这些蔬菜，幼儿可以培养良好的饮食习惯，并了解蔬菜的营养价值。