带水晶球的西点
圣诞水晶球杯子蛋糕
用料:低筋面粉、鸡蛋、玉米油、糖、鱼胶片、水、淡奶油、糖人、装饰糖、气球。
做法:将鱼胶片用冷水泡软后加热融化,将气球吹起并固定在棒子上,倒入鱼胶液并放入冰箱成型。鸡蛋打发后加入糖和面粉搅拌均匀,加入玉米油继续搅拌,倒入纸杯中烤25分钟。淡奶油打发后抹在蛋糕表面,撒上装饰糖和糖人,最后安装上水晶球。
水晶球巧克力慕斯
做法:使用蓝带独家配方巧克力戚风蛋糕胚和巧克力慕斯制作,将蛋糕放入透明球状容器中,内芯丰富,适合少女心爆棚的甜品控。
圣诞小夜灯版草莓水晶球蛋糕
用料:戚风蛋糕胚、奶油草莓、安佳动物奶油、水晶球蛋糕盒、包装纸盒、串灯、棉花糖。
做法:将蛋糕胚片成薄片,压出合适大小,层层叠加奶油和蛋糕胚,侧面装饰棉花糖和草莓,最后盖上盖子并装入包装盒,外面缠上串灯。
圣诞水晶球蛋糕
用料:蛋糕胚、奶油、水果、圣诞棉花糖公仔、椰蓉、塑料空心球。
做法:在塑料空心球中放入水果和奶油,再盖上蛋糕胚,撒上椰蓉和糖公仔,简单装饰即可。
这些制作方法各有特色,可以根据个人口味和喜好选择尝试。建议在制作过程中注意细节,如气球的固定和吉利丁液的融化,以确保水晶球的外观和口感。