国外烤鸡做法烤箱

印度烤鸡

食材:鸡肉1kg、Tandoori香料半袋、酸奶1盒、盐、柠檬汁。

做法

鸡肉清洁干净后加入所有配料混合均匀。

混合好之后裹上保鲜膜,入冰箱冷藏一夜。

烤箱预热200度,把腌好的鸡肉送入烤箱烤30-35分钟,喜欢微焦的口感可以烤35分钟。

撒点香菜、切几片青柠即可享用。

美式烤鸡

食材:鸡肉切块、柠檬、洋葱、胡萝卜、蒜、盐、蜂蜜、黄油、蚝油、酱油、黑胡椒。

做法

将材料洗净切块,将柠檬、洋葱、胡萝卜、蒜切好,放盐、蜂蜜、黄油,搅拌塞到鸡肚子里,封口。

将蚝油、蜂蜜、酱油、黑胡椒,搅拌涂抹鸡身,套保鲜袋冰箱冷藏12小时。

将腌制好的鸡拿出捆绑,刷上黄油蜂蜜水。鸡腿和翅尖易考糊,用锡纸包上。