竹子碗做法

竹子碗的做法如下：

材料准备

大南竹

米和水（比例为1：1.5）

竹叶

柴刀

制作步骤

将大南竹裁成两端有节的竹筒。

在竹筒的一端捅一个洞，并用水清洗。

将米和水按1：1.5的比例放入竹筒中，不要装得太满，留5厘米空隙。

用竹叶塞好竹筒口。

食时用柴刀轻轻破开竹筒。

将破开的竹筒盛入用竹叶叠成的“碗”内，即可使用。

搭配建议

可以佐以随身携带的酸肉、酸鱼、泡辣椒等食物。

这种方法制作的竹子碗既环保又实用，适合户外野餐或简单用餐。